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Atualização Técnica em Enogastronomia Módulo II

Convidamos os professores do Eixo Tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer e do Curso Técnico em Nutrição e Dietética para participarem da Atualização Técnica em Enogastronomia - Módulo II, e tem por objetivo oferecer uma atualização semipresencial que trate dos conceitos de terroir, do vocabulário técnico de enologia, dos vinhos de terroir, das principais e mais influentes normas de classificações de vinhos no mundo e no Brasil, da enografia específica das regiões vitivinícolas mundiais, dos serviços básicos de sommelier e das técnicas de harmonização.


Período do Curso: 30/04 a 30/05
Encontro Presencial 24 de maio.
Horário do Encontro Presencial: 09h às 17h.
Carga Horária total: 40 horas
Carga horária presencial: 07 horas
Carga horária a distância: 33 horas - plataforma Moodle
Local do encontro presencial: Etec Santa Ifigênia - Rua General Couto Magalhães, 145 – Santa Ifigênia São Paulo/SP.

É obrigatória a presença nos encontros presenciais.

Mais informações poderão ser sanadas por meio do e-mail: bruna.fiore@cps.sp.gov.br



Responsáveis
  • Bruna Fiore Silveira
Informação Gerais

Público-alvo:
Professores que ministram aula nos cursos do Eixo Tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer e no Curso Técnico em Nutrição e Dietética.

Vagas:
40

Modalidade:
Semi-presencial

Carga horária:
7 h (presencial) 33 h (a distância)

Período de Realização do Curso:
30/04/2018 a 30/05/2018

Data/Horário do Evento:

24/05 das 09:00 às 17:00
260 ? Etec Santa Ifigênia
Rua General Couto de Magalhães, 90 Santa Ifigênia ? 01212-030

Pré-Requisito(s):
Ministrar aula nos cursos do Eixo Tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer e no Curso Técnico em Nutrição e Dietética.

A data limite para inscrição está encerrada.

Lista de participantes aprovados:

São Roque
CAROLINA GABRIEL DEGANUTSanto André
ADRIANA GABRIEL AMARAL VIEIRA Ipaussu
ADRIANO DE MORAES RODRIGUESSuzano
ANA CLAUDIA CARELLE São Paulo
ANA ROSA VALISE SIQUEIRAPindamonhangaba
APOLYANA TENÓRIO DOS SANTOSSão Paulo
CAMILA PELICCIAtibaia
CARLA KEIKO MOCHIZUKI ISHIZAKASão Paulo
CARLOS ALBERTO LEITE DE MORAES Mairinque
CESAR TATARIFerraz de Vasconcelos
DANIEL BRUNO DA SILVANovo Horizonte
DANIELA CREADO DA SILVA Jaú
DANIELA CRISTINA SERRANO NARDELLISão Roque
DANIELLE BLANQUEZ MASSA São Paulo
DOMINGAS SANTURIAOPiedade
DULCE REGINA ZACHEO Santo André
EDMILSON DE BRITOBarueri
ENI RAMOS Santo André
FILIPE BACAR DE GOESMairinque
GIOVANA DE BARROS SACCO Limeira
GIOVANNA POLETTI MENEGATTISão Roque
GISLAINE AZAMBUJA GERVASIO Barretos
GISLAYNE CHRISTINA DE AZEVEDO ALMEIDA AMARALSão Paulo
HENRIQUE SANTOS DO NASCIMENTOSão Paulo
JANETE TORNEZISão Paulo
JESSICA SEWAYBRICKER RIBEIROCotia
JOSÉ CAMILO SILVASão Paulo
JULIANA CORREA MENDESSão Paulo
JULIANA GUTIERRES PENNA ALMENDROS PEROZINOlímpia
LIGIA APARECIDA CORREA BARONERibeirão Preto
LUIGI REASão Paulo
MARIANA SANTOS BARRETOSão Paulo
MARISA APARECIDA DE SOUZA São Paulo
MARLI FERREIRA DA COSTASão Paulo
MIRNA CAMARA PERILLO Ribeirão Pires
MIYOKO INOE Botucatu
NATHALIA PASCHOALIQUE DOS SANTOSItapetininga
Rosana Aparecida de freitas SilvaSão Paulo
ROSINA GABRIELA AGLIUSSI Casa Branca
SANDRA LEE DE CARVALHO SILVAOsasco
SANDRA REGINA VEIGA GOMESJundiaí
SILVIA CÂNDIDA CORREA FERNANDES BOTTIJundiaí
SOLANGE MARIA XAVIER DE SOUZA Ribeirão Preto
SUELI VILLARINHO JARDINETTI Guarujá
VALERIA CRISTINA DOBIES Casa Branca


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