Visando atender a uma necessidade do mercado de trabalho que exige um profissional completo, com conhecimentos técnicos e culturais, espírito empreendedor, iniciativa, criatividade, ética, facilidade de trabalho em equipe, atitude e comportamento apropriado, o Projeto de Capacitação e Formação de Profissionais no Eixo Tecnológico de Hospitalidade e Lazer propõe promover a atualização dos docentes das disciplinas técnicas dos Cursos Técnicos em Hospedagem e Turismo Receptivo, através de capacitações específicas presencial e a distância. Propõe uma atualização acerca do mercado de trabalho, informações de novas tecnologias, tendências futuras e contato com profissionais atuantes em empresas da área. Possibilitando ainda a troca de idéias e de experiência entre docentes, motivando o intercâmbio entre as ETEC’s, o desenvolvimento de projetos, laboratórios e a capacidade da avaliação por competências. 

A capacitação sobre Hospitalidade a

Contará com palestras e oficinas dos seguintes temas:

Turismo de Base Comunitária – Judith Rachmuth Terreiro;

Arrumação e Higienização de UH – Bernardina Valdenia Nakazone e Maria Raimunda dos Santos

Recepção Hoteleira – Ivan Ferreira dos Santos

e Eventos em Hotelaria – Carlos Flavio da Silva